Преимущества организации питания комбинатом
В последнее время в России, в социальном питании все большую популярность получает передача организации социального питания на аутсорсинг комбинатам питания.
В этом есть много плюсов. Это позволит снять с учреждений груз лишних забот и сэкономить бюджетные средства за счет содержания пищеблоков. Сотрудникам учреждений не приходится выполнять непрофильные обязанности - оператор питания берет на себя подбор персонала, все издержки по прохождению плановых медосмотров сотрудников пищеблоков и оплату их труда.
Главный плюс в том, что комбинат питания может стать для учреждения внебюджетным инвестором. Зачастую, определенный процент своей прибыли компании вкладывают в материально-техническую базу пищеблоков столовых. На эти деньги закупаются посуда, мебель, оборудование и многое другое. За счет этого учреждения снижают затраты на техническое оснащение и ремонт пищеблоков.
Таким образом, у учреждений появляется возможность организовать более высокое качество питания. Современные специализированные комбинаты питания имеют больше возможностей – новейшее оборудование, которое позволяет готовить пищу высокотехнологичными способами, соблюдать абсолютную стерильность, проверять сырье в собственных лабораториях, контролировать раздачу питания на местах, использовать современные технологии, осуществлять закуп продуктов у проверенных поставщиков, грамотно осуществлять транспортировку продукции.
Собственное производство
Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» является одним из самых современных производственных комплексов за Уралом и в Новосибирской области.
Комбинат имеет в своем арсенале мощное пищевое оборудование зарубежного и отечественного производства. На территории более 4000 м2 расположено шесть производственных цехов: овощной, мясной, рыбный, кулинарный, хлебо-булочный, цех по фасовке сухих и гастрономических продуктов. Большая часть производственных процессов полностью автоматизирована.
Производственными процессами предприятия управляют сотрудники высокой квалификации, имеющие многолетний опыт работы на пищевых предприятиях.
Организация питания
Комбинат питания «Левобережный» организует питание в школах, детских садах, на предприятиях. Мы можем организовать для Вас весь процесс приготовления блюд, создать все необходимые для этого условия или доставить необходимые продукты и полуфабрикаты различной степени готовности. Наша система аутсорсинга позволит качественно и профессионально обеспечить горячим питанием учреждения, в которых данный вид деятельности не является профильным.
На комбинате питания «Левобережный» тщательно проработана система сотрудничества. Общение между учреждением и комбинатом осуществляется с помощью удобной компьютерной программы: сотрудники предприятия заранее знают, какие продукты понадобятся в ближайшую неделю, а заказчики всегда в курсе, когда и какие продукты будут доставлены.
Контроль качества
Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» занимает принципиально жесткую позицию в вопросах качества. На территории комбината действует эффективная система контроля качества – программа ХАССП на всех этапах производства: от закупки сырья у проверенных поставщиков, до отгрузки готовой продукции в школы, детские сады, организации и предприятия города и Новосибирской области.
Вся продукция соответствует гигиеническим, санитарно-эпидемиологическим требованиям, российским и международным стандартам качества, что достигается тщательным отбором поставщиков и проведением регулярных лабораторных исследований.
Покупая нашу продукцию, Вы можете быть уверены в ее безопасности и качестве!
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
в гостиницах, на предприятиях, строительных площадках
Комбинат питания «Левобережный» предлагает услугу – доставка горячих комплексных обедов. Доставка обедов поможет организовать ежедневное, сбалансированное и высококачественное горячее питание даже в условиях дефицита помещений компании.
Нашей транспортной службой осуществляется бесплатная доставка горячих обедов, в том случае, если количество сотрудников организации превышает 25 человек, точно по графику.
Услуга «доставка обедов» постоянно совершенствуется. Сегодня, при доставке обедов, мы используем термостойкие контейнеры, позволяющие получать нашим клиентам блюда в горячем виде, в индивидуальной упаковке.
Рецептуры блюд тщательно продумываются, технологи Комбината питания «Левобережный» учитывают особенности различных комбинаций продуктов и способов их термической обработки, сезонные изменения: так, например, летом предлагается больше фруктов и овощей. Доставка обедов нашей компанией обеспечит правильное питание в любое время года!
В зависимости от ваших пожеланий и условий в ваших помещениях, мы можем предложить Вам:
- организацию выездного офисного питания, питания в учреждениях здравоохранения (доставка обедов в термо-контейнерах и ланч-боксах);
- организацию буфет-баров с легкими закусками, выпечкой в гостиницах и на предприятиях.
Доставка готовых блюд происходит строго в указанное время, а специальные термобоксы позволяют их сохранять горячими без дополнительного разогрева, сохраняя вкусовые качества. Доверив нам услугу «доставка обедов», вы повысите эффективность работы вашей компании и снимете с себя все заботы по организации питания ваших сотрудников.
Подробности организации питания вы можете узнать по телефону:
(383) 204-58-31 или ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ на сайте.
Оптовая торговля
Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» занимает лидирующие позиции на рынке оптовой торговли продуктами питания города Новосибирска и области. Именно поэтому мы предлагаем нашим партнерам возможность широчайшего выбора продукции по самым выгодным ценам на рынке.
Воспользуйтесь услугой комплексного обеспечения продуктами питания и вам не придется искать продукты по всему городу. Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» осуществляет оптовую поставку таких продуктов, как: крупы, соки, масла, мясо, молочная и кисломолочная продукция, консервированные овощи, различные полуфабрикаты и многое другое. Мы работаем только с проверенными поставщиками и можем гарантировать качество товаров.
Мы имеем в своем арсенале собственное производство продуктов питания и парк автомобилей, которые доставят весь ассортимент Комбината питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» в кратчайшие сроки по вашей предварительной заявке.
Для заявок звоните по телефону: (383) 204-58-31 или ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ на сайте.
