Мясные полуфабрикаты
Мясной цех Комбината питания «Левобережный» выпускает 4,5 тонны в сутки различных полуфабрикатов из мяса говядины и свинины. Разнообразный ассортимент мясных изделий: отрубы мясные бескостные из говядины и свинины, котлетное мясо, гуляш, бефстроганов, поджарка, фарш говяжий, фарш домашнмий, штучные полуфабрикаты: бифштексы, котлеты, биточки, шницели, тефтели, охлажденные или подвергнутые глубокой шоковой заморозке.
Полная автоматизация производства позволяет нам производить более 20 различных видов мясных полуфабрикатов одновременно. При этом тщательно соблюдается технология изготовления – опытные сотрудники мясного цеха ведут постоянный контроль всех параметров в процессе обработки.
Мясо птицы
Куриные полуфабрикаты комбината питания «Левобережный» полностью соответствуют всем стандартам качества и санитарным требованиям. Мясо птицы мы закупаем только у крупных местных производителей. Это гарантирует высокое качество и свежесть продукции. Готовые блюда из наших полуфабрикатов получаются сочными и имеют ярко выраженный вкус настоящего куриного мяса. В процессе обработки мяса птицы, мы стремимся сохранить диетические, питательные и полезные свойства куриного мяса. В ассортименте комбината питания «Левобережный» охлажденные куриные полуфабрикаты: окорок, филе, голень, грудка, бедро, так же блюда высокой степени готовности – куриные котлеты.
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные полуфабрикаты – одни из самых востребованных на рынке продуктов питания. В рыбном цехе комбината питания «Левобережный» производится более тонны разнообразной продукции. Перечень наименований включает в себя: котлеты и биточки из минтая, кеты, горбуши, а так же слабосоленая сельдь, морская капуста, килька и многое другое.
Мы ответственно подходим к выбору поставщиков и безопасности сырья – проводим все необходимые испытания еще до начала обработки, а использование европейской технологии производства и новейшего оборудования дает возможность сохранить все полезные свойства в полуфабрикатах и готовых блюдах.
Овощные полуфабрикаты
Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» занимает лидирующие позиции на рынке оптовой торговли продуктами питания города Новосибирска и области. Именно поэтому мы предлагаем нашим партнерам возможность широчайшего выбора продукции по самым выгодным ценам на рынке.
Воспользуйтесь услугой комплексного обеспечения продуктами питания и вам не придется искать продукты по всему городу. Комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» осуществляет оптовую поставку таких продуктов, как: крупы, соки, масла, мясо, молочная и кисломолочная продукция, консервированные овощи, различные полуфабрикаты и многое другое. Мы работаем только с проверенными поставщиками и можем гарантировать качество товаров.
Мы имеем в своем арсенале собственное производство продуктов питания и парк автомобилей, которые доставят весь ассортимент Комбината питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» в кратчайшие сроки по вашей предварительной заявке.
Хлебобулочные изделия
Хлебобулочная продукция комбината питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ» – это воплощение лучших русских традиций пекарного искусства. Наш хлеб можно есть как самостоятельное блюдо! Ребятишки в детсадах и школах всегда просят добавку – настолько он ароматный и вкусный!
Хлебопекарный цех комбината обладает мощностью свыше 48 000 штук изделий. Среди них – множество видов и сортов хлеба, булочек, кондитерских изделий, в составе которых только отборное натуральные сырье, без консервантов и искусственных красителей. Производится большое количество изделий из слоеного теста, кексы, коржики молочные, сочники с ягодой и творогом, печенье.
В первую очередь мы ориентируемся на вкусы наших потребителей, тщательно изучая спрос и учитывая их пожелания и потребности.
